|
 |
Катар
|
|
|
КатарВ силу своих природно-климатических особенностей, Катар небогат на исторические и природные памятники. Туристы посещают эту страну в основном из-за более мягких норм исламских традиций, великолепных изделий местных кустарей и ремесленников, и все более расширяющихся археологических раскопок, которые выявляют всё новые и новые следы древних цивилизаций на территории Катара.
ГеографияКатар расположен на одноименном полуострове, выдающемся в Персидский залив в восточнй части Аравийского полуострова, с трех сторон омывается водами Персидского залива. Длинa пoлуocтpoвa - oкoлo 160 км, шиpинa - oт 55 дo 80 км. На юге Катар граничит с Саудовской Аравией и Объединенными Арабскими Эмиратами, однако границы практически не демаркированы. Почти вся территория страны - каменистая пустыня, самая высокая часть - всего 40 метров над уровнем моря. Площадь - 11,4 тыс. кв. км.Климат
Тропический, сухой. Летом (с мая по сентябрь) температура нередко поднимается до +50 C (средняя температура +40-46 С), при этом влажность воздуха в прибрежных районах иногда достигает 90%, что резко увеличивает дискомфорт. Относительно прохладный сезон длится с декабря по начало марта, температура в этот период составляет около +20-30 С. Сезон дождей начинается в ноябре и кончается в мае, впрочем среднегодовое количество осадков не превышает 125 мм. В течение всего года, но особенно весной и в декабре, Катар подвергается ударам песчаных бурь и ливней. Лучшее время для поездки - апрель-май и сентябрь-октябрь, а также в дни религиозных праздников.
Достопримечательности
В силу своих природно-климатических особенностей, Катар небогат на исторические и природные памятники. Туристы посещают эту страну в основном из-за более мягких норм исламских традиций, великолепных изделий местных кустарей и ремесленников, и все более расширяющихся археологических раскопок, которые выявляют всё новые и новые следы древних цивилизаций на территории Катара. Доха (или Ад-Доура) - столица Катара, является также самым крупным деловым и торговым городом страны и содержит международный аэропорт и порт. Первый эмир Аль-Тани основал столицу в Дохе в середине XIX-го столетия, использовав выгодное географическое положение города в заливе. Сам залив Дохи приятен для отдыха и достаточно живописен, есть несколько пляжей и достаточно интересных ландшафтных участков вокруг города. Corniche - 8-километровая полукруглая приморская эспланада, окружающая залив Дохи, простирающаяся от Emiri Diwan к отелю Шэратон. Национальный Музей Катара занимает здание, которое ранее было дворцом шейха Абдаллы Бин-Мохаммеда, правившего страной с 1913 до 1951 г. Главной экспозицией музея является двухуровневый аквариум: верхний этаж заполнен представителями местной подводной ихтиофауны, нижний этаж представляет весь подводный мир залива. Морские черепахи - изюминка экспозиции аквариума, в самом Персидском заливе их практически не осталось. Другие собрания Национального Музея представляют публике достаточно интересный и малоизвестный период в мореплавании - арабские морские экспедиции и период открытия европейцами морского пути в Индию. Здесь-же представлены традиционные астрономические навигационные методы древних мореходов, история становления ислама, жизнь, астрономия, промышленность и традиционный образ жизни катарцев. Этнографический Музей Катара находится в восстановленном традиционном катарском доме, найденном во время строительства во внутреннем дворе нового торгового комплекса. Музей показывает жизнь местных жителей до нефтяного бума и включает в себя уникальные экспонаты, в том числе (одну из немногих сохранившиихся) "башню ветра" - традиционную форму жилища с уникальной системой естественного кондиционирования и вентиляции жилища, незаменимую в столь жарком регионе. Форт Доха - ещё один музей столицы, во многом повторяющий экспозицию Национального Музея. Его отличительная особенность - хорошие выставки традиционных ремесел страны, включая резьбу, чеканку и золотую насечку по металлу, ковроткачество и гобелены. В столице есть также и почтовый музей, представляющий небольшую экспозицию, интересную истинным филателистам. Недалеко от Дохи, в западной части залива, расположен парк развлечений - Королевство Аладдина. В нем находится более 18 атракционов отвечающих запросам всех возрастов. Кроме того, парк имеет искусственную лагуну, театр, кафетерий. Зоопарк - расположен в 20 км от Дохи по Салва роад (Salwa road). Он имеет большую и разнообразную коллекцию животных, рептилий и птиц, а также популярен как небольшой луна-парка для детей. Область Зубара, лежащая вдоль северо-западного побережья Катара, была в средние века главной населенной зоной страны. В течение почти 200 лет этот регион управлялся династией Аль-Халифа, правящим семейством Бахрейна, но горячо оспаривался между ними и Аль-Тани - королевским семейством Катара. Форт, который здесь можно увидеть сегодня, был построен в 1938 году, вскоре после перехода полного контроля над областью к династии Аль-Тани.
Кухня
Катарская кухня содержит в себе элементы различных вкусов, традиций и рецептов, будучи знаменита своим "международным привкусом". Катарской кухне характерно, широкое использование таких продуктов, как баранина, козлятина, телятина, птица, бобовые, рис, овощи, свежие и консервированные фрукты. Свинину арабы-мусульмане в пищу не употребляют. Значительное место занимают блюда из рыбы, яиц, молочнокислых продуктов, особенно сыра, напоминающего брынзу.
Другая отличительная черта арабской кухни - широкое применение в больших количествах различных пряностей: лука, чеснока, оливок, перца черного и красного, корицы, ароматических трав и т.д. Для приготовления пищи используется растительное масло, главным образом оливковое.
Режим питания многих народов арабских стран двухразовый: очень плотный завтрак и не менее плотный обед до или после захода солнца.
Для арабской кухни типична и тепловая обработка многих мясных блюд без применения жира. В этом случае температура сковороды при жаренье доводится до 300 градусов. Белки мяса, соприкасаясь с раскаленной поверхностью сковороды, свертываются и образуют корочку, которая удерживает в продукте мясной сок. Благодаря такому способу приготовления блюдо отличается особой нежностью и сочностью. Другой распространенный способ - мясо вначале обжаривается на раскаленной сухой сковородке, а затем дожаривается на сковороде с жиром.
В качестве гарнира, как правило, подают жареный картофель "фри" или припущенный рис, заправленный томатом и пассированным луком. Большинство супов арабской кухни готовится на мясном бульоне. Наиболее популярны у арабов супы с фасолью и рисом, горохом и вермишелью, горохом и картофелем, стручковой фасолью, каперсами и т.д. Особенность технологии их приготовления заключается в том, что вначале мясо обжаривают крупным куском без жира, затем заливают.
Из вторых блюд: мясо тушеное и жареное, куры тушеные в томате, пловы. Распространенным блюдом у многих арабских народов является пшеничная или кукурузная каша - бургуль.
|
|
|
 |
Дополнительно | |
Катар Qatar
Катар - форум посвященный стране
Все Страны
Катар пляж, экскурсии, бизнес
Все Страны Катар экскурсии
Катар отдых, путевки, отзывы, описание
Катар отзывы, комментарии туристов
Катар горящие путевки
Катар отели
Написать отзыв по месту отдыха
Отзывы с других ресурсов
|
Автор
|
Турист |
|
Тема
|
Катар
Sheraton Doha
|
|
Дата
|
22.01.2009 13:31 |
В этом отеле отдыхала в марте 2007 г. Первое впечатление от отеля можно было выразить только междометиями: Шикарный холл с беседкой в арабском стиле, стеклянными лифтами, переходящий плавно в ресторан под резными купалами и зал для отдыха, где по вечерам играла живая музыка.
Ездила я с европейской делегацией, поэтому уровень сервиса был на высоком уровне. Вообще, для бизнесс путешествий этот отель очень подходит, здесь есть все для переговоров, проведения различных семенаров, встреч и т.д....
Подробнее >> |
|
Источник отзыва: http://turexo.ru
|
|
Нет объявлений для отображения.
|
