|
 |
Узбекистан
|
|
|
УзбекистанДля туриста, который по-настоящему ценит солнце, радушие и гостеприимство, сладкие дыни и при этом не хочет потратить много денег, Узбекистан является прекрасным местом для отдыха. Узбекистан прекрасно подойдет и тем туристам, кто хочет поправить свое здоровье, здравницы и санатории в Узбекистане известны многим своим чудотворным излечением от множества болезней. Целительная вода, теплое солнце пойдут на пользу всем приезжающим сюда на отдых.
Исторические памятники архитектуры и легенды о них будут интересны и взрослым и детям. Поэтому приехать сюда можно с детьми, можно отдохнуть в санатории. Цены на все услуги, такие как гостиница, ресторан, сувениры, транспорт вас не просто приятно удивят, но и поразят своей дешевизной.
ГеографияУзбекистан расположен в Центральной Азии, не имеет выхода к морю, граничит с Киргизстаном на севере-востоке и востоке, с Казахстаном на севере и северо-западе, с Таджикистаном на юго-востоке, с Туркменистаном - на юго-западе, и на юге - с Афганистаном. На северо-западе страны находиться Аральское море. Ландшафт представлен, главным образом, равнинно-холмистой песчаной пустыней с дюнами; широкие, плоские, сильно орошаемые речные долины по руслу Амударьи, Сырдарьи; Ферганская долина на востоке, окруженная горным Таджикистаном и Кыргызстаном.Климат
Климат страны резко-континентальный, жаркий и засушливый. Средняя температура зимой (январь) колеблется от -8°С до +3°С, в горных районах может опускаться до -16°С. Летом (июль) температура в северных районах страны составляет +26 ... +32°C, в то время как на юге (Термез и Шерабад) доходит до +41... +42°С. Осадков выпадает около 80 мм в год в пустынных равнинных районах северной части страны, до 200-300 мм - в западных областях, и до 1000 мм - в горах. При этом относительная влажность воздуха круглый год низкая (60-65%) практически везде, а максимум осадков приходится на осенне-зимний период. В горных районах зимой выпадает значительное количество снега, который может держаться на склонах до апреля-мая, а некоторые вершины покрыты им круглый год. Весна (с апреля по июнь) и осень (с сентября по октябрь) - наиболее благоприятное время для путешествия в Узбекистан. Для посещения горных районов наиболее благоприятным периодом считается лето (июль-август). Сорокадневный период с последней декады июня до первой декады августа (с 25 июня по 3 августа) в Узбекистане называют "чилля" ("сорок дней"). В это время температура воздуха днем в тени поднимается выше +40°С, и даже ночью не падает ниже +30°С. Посещать страну в это время не рекомендуется. Возможные природные опасности: информация отсутствует.
Достопримечательности
Узбекистан знаменит в мире благодаря многим сохранившимся на территории страны историко-архитектурным памятникам. В Самарканде примечательны парадная площадь Регистан (15-17 вв.) -три медресе с богатейшим мозаичным и резным декором из мрамора и керамики; ансамбль мемориально-культовых построек Шахи-Зинда (14-15 вв.) с красивейшими мавзолеями, мечетями; комплекс Биби-Ханым (1399-1404), состоящий из соборной мечети Тимурам медресеСарап-Мульк-Ханым; мавзолей Гур-Эмир(1403-1404) - усыпальница Тимура и Тимуридов. Бухара представляет собой настоящий город-музей с более чем 140 грандиозными архитектурными памятниками, среди которых - цитадель Арк, мавзолей Исмаила Самани (9-10 вв.), Пои-Калян (12-16 вв.), Кош-медресе (16 в.). На территории страны создано более 10 заповедников, наиболее крупными из которых являются Чаткальский и Мираклин-ский. В Узбекистане много климатических и бальнеологических курортов: Ташкентские Минеральные Воды, Чартак, Агалык, Чим-ган и другие.
Кухня
Национальная узбекская кухня имеет древние традиции, отличается своеобразной технологией приготовления блюд. Она использует широкий ассортимент продуктов и отражает образ жизни и культуру узбекского народа.. Для приготовления национальных блюд издавна используются пшеница, ячмень, рис, горох, маш, морковь, лук, репа, лен, кунжут, тыква, дыня, арбуз и др., поэтому в узбекской кухне большой удельный вес блюда и изделия - именно из них в сочетании с продуктами животного происхождения. Как и раньше предпочтение отдается мясомолочной и мясорастительной пище и жирам животного происхождения. Излюбленными видами мяса являются баранина, козлятина, говядина и мясо кур. Без молока и молочных продуктов не обходится ни одна узбекская семья. Широко употребляется овечье, коровье и козье молоко. В отдельных районах, где развито коневодство и верблюдоводство, в пищу используют кобылье и верблюжье молоко в виде кумыса и чала. Постоянным компонентом питания, особенно горожан, стали творог, катык (напиток, напоминающий кефир), сузьма (отцеженный от сыворотки катык), каймак и др. В Ферганской долине и Сурхандарьинской области катык был и остается постоянным компонентом угощения гостей и символизирует открытость души хозяина дома по отношению к гостю. Питание жителей Узбекистана невозможно представить без фруктов и ягод. Плоды отличного качества дают многие сорта винограда, абрикосов, персиков, груш, яблок, дынь, арбузов и др. Распространены также слива, вишня, айва, инжир, жида. Применение множества видов пряностей и приправ придает узбекским кушаньям ярко выраженные оригинальные вкусовые качества и ароматические оттенки. Издавна используются тмин (зира), анис (бадьян), барбарис, шафран, красный и черный перец, зелень укропа, петрушки, кинзы, базилика, мяты и др. До недавнего времени в узбекской национальной кухне отсутствовали термины "закуска", "первые блюда", "вторые блюда", "гарнир", "соус". Многие блюда по консистенции занимают промежуточное положение между жидкими и густыми. В национальной кухне узбеков целевое использование кулинарных частей туши для приготовления того или иного блюда не производится. Национальные блюда могут быть приготовлены из любых частей туши, кроме шеи и голяшки. Как правило, используется мясо с костями, за исключением изделий из рубленого мяса. Наиболее распространенным способом тепловой обработки мяса является его обжарка в большом количестве жира с большим количеством репчатого лука. Узбекские национальные блюда - не только жирные, но и в большинстве своем плотные, имеют большой объем, благодаря чему отличаются высокой калорийностью. Ко всем мясным, мясо-крупяным и другим плотным блюдам обязательно подается сузьма и свежие целые овощи. Имеются также специфические особенности применения кухонной утвари, используется исконно национальное кухонное оборудование - тандыры, казаны, касканы. К столу пищу подают в фарфоровых и фаянсовых плоских и глубоких блюдах, тарелках, косах; чай - в чайниках различного объема для заварки и пиалах. Любой прием пищи начинается и заканчивается чаепитием. Трапеза начинается со сладостей, печеного, а также фруктов, овощей и дынь, а завершается подачей плова или мантов.
|
|
|
 |
Дополнительно | |
Узбекистан Uzbekistan
Узбекистан - форум посвященный стране
Все Страны
Узбекистан экскурсии
Все Страны Узбекистан экскурсии
Узбекистан отдых, путевки, отзывы, описание
Узбекистан отзывы, комментарии туристов
Узбекистан горящие путевки
Узбекистан отели
Написать отзыв по месту отдыха
Отзывы с других ресурсов
|
|
|
Автор
|
Дарина |
|
Тема
|
Узбекистан
Dedeman Silk Road Tashkent
|
|
Дата
|
11.03.2009 20:25 |
Неплохая гостиница.
В номерах окна небольшие. возможно номера имеются разные.
ванная комната - все чисто и хорошо. из горячого крана вода не слишком горячая.
Хотелось бы обратить внимание, что имеются красные пятна на простынях - неприятно.
да вот еще - дверь в номер закрывается неплотно, имелась большая щель.
смена постельного белья, полотенец - нормал. есть все гели, мыло, зубная паста, щетка. фен.
завтрак проходит в приятной обстановке, шведский стол, оф...
Подробнее >> |
|
Источник отзыва: http://turexo.ru
|
|
|
|
Нет объявлений для отображения.
|
